La famiglia Ciavolich è un’antica famiglia di mercanti di lana di origini bulgare che, per sfuggire all’avanzata dell’invasione saracena, si rifugiarono in Italia nella cittadina di Miglianico, in provincia di Chieti intorno al 1560.

Nel 1853 Francesco Ciavolich costruì a Miglianico, di fronte alla sua residenza privata, la prima cantina, oggi una delle più antiche e suggestive d’Abruzzo, dove lavorare autonomamente le uve che provenivano dalle terre circostanti. 

Negli anni ’60 dalla divisione ereditaria di Donna Ernestina, la famiglia riceve la tenuta di Loreto Aprutino, in provincia di Pescara, di circa 50 ettari. Qui Giuseppe Ciavolich piantò le varietà Montepulciano, Trebbiano e Cococciola.

“La Masseria del Vino” è un’antica casa colonica costruita nel lontano 19° secolo; è stato sapientemente restaurato e oggi è circondato da vigneti e ulivi appartenenti all’Azienda Agricola Ciavolich.

Nowadays Chiara continua culTramandare una storia antica attraverso il vino, un filo rosso che collega passato, presente e futuro.